目前,在食品安全领域,建立有效的食品安全追溯体系已经成为保障食品安全的重要手段和措施。新《食品安全法》明确规定建立食品安全追溯体系。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立农产品质量追溯体系,确保食品的可追溯性。因此,食品安全可追溯性在现代食品安全生产和管理中发挥着重要作用。那么农产品质量追溯体系有什么优势呢? 目前,滥用杀虫剂、激素等。导致农产品残留严重超标,各种食品安全问题层出不穷。一方面人民生活水平显著提高,另一方面食品安全却让人越来越担忧。这种信息不对称将严重制约我国农业乃至食品工业的发展,因此需要及时解决这些问题。农产品质量追溯体系就在这个时候应运而生,它符合现代发展的需要,也承载着重要的历史使命。 第一,提高企业的市场竞争力 1.鉴于品牌企业可以降低企业成本,品牌企业每年花费大量的人力物力在打假和反走私上。我们的追溯系统不仅可以提供透明可追溯的信息,还可以防止假冒和反走私。 2.对于特色品牌食品行业来说,追溯系统的应用可以增加企业对消费者质量的保障,使企业在众多同类产品中脱颖而出。 二、杜绝假冒伪劣,规范市场秩序。 防伪功能防止假冒产品,伪劣产品和不文明的商业行为。 3.追溯系统的数字化应用,可以完整采集产品从生产加工到销售者手中的每一个环节,企业可以通过系统对每一个环节进行监控和管理,降低企业管理成本。 三。保护消费者权益 信息的可追溯性可以追溯。消费者在购买时关于商品的信息更加透明。当产品出现质量问题时,完整的追溯链可以让他们保护自己的权利。发布平台的服务系统功能。 相关建议: 农产品质量安全追溯体系在现代农业中的作用 物联网在农业食品安全中的应用 农产品质量安全可追溯系统的作用 微物联农业物联网为食品安全护航。 微物联农产品质量安全追溯系统落户宝鸡